Notre savoir-faire

La Biscuiterie de Quimper est la dernière biscuiterie où la fabrication des fameuses crêpes dentelle est réalisée artisanalement. Sous vos yeux les fines crêpes dentelles sont enroulées au couteau sur la bécuwe, une à une, à la main.

Tous les jours, du lundi au vendredi, nous vous invitons à assister à une démonstration de nos fabrications.

Dans le laboratoire oeuvrent les pâtissiers qui réalisent tous les jours les recettes traditionnelles de gâteaux frais telles que le Gâteau breton, le far breton et surtout le délicieux Kouign-Amann au véritable beurre de baratte extra frais.

Pour les visites du week-end et les groupes de plus de 10 personnes, n’hésitez pas à nous appeler.