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Biscuiterie de Quimper Biscuiterie de Quimper

capitale de la cornouaille

Installée depuis l’époque romaine au confluent du Steir et de l’Odet, la cité  de Quimper se développe rapidement au moyen âge, en témoigne aujourd’hui l’extraordinaire cathédrale St Corentin ainsi que de nombreuses maisons à pans
de bois construites en encorbellement.


La cathédrale fut commencée en 1239 et ce n’est qu’au XIXème siècle que les spectaculaires flèches de pierre seront édifiées, grâce aux dons de tous les paroissiens : un sou par an, pendant cinq ans. 


L’ensemble, de style gothique flamboyant, est impressionnant avec ses deux tours culminant à 76 mètres de hauteur. Sa restauration commencée dans les années 80 s’est terminé cette année avec le ravalement total de la façade occidentale.

Les maisons à pans de bois font partie depuis longtemps du paysage urbain. Témoignage d’un savoir-faire médiéval, ces constructions ont jalonné les siècles, du XIVe jusqu’au XIXe  qui en a progressivement abandonné l’usage et les techniques. 

 

Région Quimper

Véritable puzzles de bois, ces maisons font aujourd’hui la fierté de la plupart des villes bretonnes. Grâce à elles, il est possible d’imaginer Quimper au temps des ducs, quand deux pouvoirs rivalisaient, le pouvoir de l’évêque dans la ville close et celui des ducs sur l’autre rive du Steïr, dans la Terre au Duc.

 

 

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Contact

Biscuiterie de Quimper
8 rue du Chanoine Moreau
29000 QUIMPER

Tél. +33 (0)2 98 65 12 37

Email :
service-clients@biscuiteriedequimper.com


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